Para armar una panadería, es necesario tener todos los amoblamientos necesarios para la exposición de las mercaderías que se exhiben, como por ejemplo y en este caso los expositores de pan, que se presentan de varios materiales. Es muy importante saber si la panadería en cuestión tendrá un horno para hacer el pan o solamente se trata de un negocio que tiene la venta al público, exclusivamente. Entonces el negocio, contará con la caja registradora, los expositores de pan, de facturas y los mostradores refrigerantes para las tortas y los dulces, de esos que vienen con la curvatura en vidrio, para los alimentos que lo necesitan.
El modelo elegido de los expositores de pan y de los exhibidores de las mercaderías que allí se venden dependerán en gran medida de las dimensiones del local, y de la cantidad de clientela que tienen, o si está dentro de un supermercado o en un barrio común, en todos los casos la panadería debe de estar equipada con los muebles que le corresponden. Para empezar, explicaremos que los expositores de pan, pueden ser de madera o de aluminio, los de madera son más bonitos y lucen mucho mejor, por ejemplo la seregeira que una noble madera que se la utiliza para muchos tipos de muebles, es una madera muy económica y el paso del tiempo y las condiciones del ambiente parece no afectarle demasiado, y se podría decir que es casi libre de mantenimiento. Para el caso de las tortas, que serán el centro de la atención de los más golosos, estos muebles, poseen una suerte de vidrio curvo, para que del lado de los clientes se vean las mercaderías, y dentro del habitáculo, cerrado los anaqueles para apoyar las tortas o los postres dentro de la especie de heladera, ya que este tipo de mercaderías necesita refrigeración continua. No sucede lo mismo con el pan, que al ser del día y vendido en su totalidad, no quedan dudas que es fresco. Para ello se necesitan solamente los expositores para que el público vea qué pan elegirá.
